Mallorca…. más allá de sus playas. 

Más allá de las bonitas playas y calas de Mallorca, puedes disfrutar de buena gastronomía, encantadores pueblos en el interior y en la montaña. 

 Si sabes moverte bien por la isla encontrarás rincones que te enamoraran. 

Para alargar el verano un poco más nos vamos a disfrutar de la isla durante 4 días. 

Serra de Tramuntana

La Serra de Tramuntana está declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. 

Si estas unos días por la isla la visita a esta zona es muy recomendable, ya que allí encontrarás los pueblos y paisajes con más encanto de la isla. 

En la zona hay varios pueblos, son pequeños y en el mismo día puedes visitar varios de ellos. 

En nuestro caso visitamos Deià, Banyalbufar y Valldemossa. 

En esta ocasión no estuvimos en Sóller pero también es una visita muy recomendable, ir a ver su catedral y coger el famoso tranvia de madera de Sóller. 

Deià, pueblo con mucho encanto, sus casas de piedra armonizan con la sierra. 

Desde arriba del pueblo, detrás de la Iglesia las vistas son fantásticas. 

A 1km de Deià se encuentra la bonita Cala de Deià donde hay un chiringuito que tiene muy buena a pinta, lástima que era por la mañana, pero lo apuntamos para otra ocasión, se llama Ca’s Patró March. 

A 3 km de Deià hay una bonita y minúscula aldea llamada Llucalcari que nos pareció preciosa, donde estábamos solos, el único problema es el aparcamiento era prácticamente inexistente.  

Banyalbufar, aquí había menos turismo peró el pueblo es igual de pintoresco que el resto. 

Banyalbufar es conocido por sus terrazas empinadas mirando al mar. 

En Banyalbufar comimos en el restaurante Ca’n Paco, comida buena y casera, está regentado por madre e hija y las dos fueron muy atentas con nosotros. Si reservais pedir la mesa en la ventana y disfrutaréis de unas bonitas vistas. 

Valldemossa, pueblo encantador y el más conocido y turístico de los tres, pero no por ello menos interesante. 

Es imprescindible pasear por sus empedradas calles llenas de azulejos de Santa Catalina, ver la Cartuja, pasear por los jardines de la Cartuja o ver su característico campanario de azulejos verdes. 

El bonito pueblo de Valldemossa atrapó al genial pianista Chopin. 

Y algo que no puede faltar es comer la famosa coca de patata y granizado de almendra en el pequeño jardín de Ca’n Molinas.  

 Gastronomía 

Una parte importante de nuestros viajes es probar la gastronomía de los lugares donde viajamos, así que en Mallorca pudimos disfrutar de los siguientes restaurantes:

Hortella d’en Cotanet (Vilafranca)

Hortella d’en Cotanet es una masia situada en pleno campo mallorquín, ambiente familiar, con una bonita terraza, te ofrece platos típicos mallorquines. 

Si tienes posibilidad de ir entre semana tienen un menú muy completo por 15€.

Casa Manolo – Bodega Barahona

Restaurante situado en Ses Salines e imprescindible cada vez que venimos a la isla. 

Por fuera parece una bar normal y corriente, pero en su interior la comida es espectacular. 

Las paredes están llenas de fotos de personajes conocidos que han pasado allí.  

El plato estrella aquí sin duda es el Calamar de Potera; Potera es el nombre del anzuelo que se utiliza para pescar el calamar de uno en uno, al ser este tipo de pesca y no de arrastre el calamar sale completamente limpio, así que va directo a la mesa. 

Estas son las 4 fases del calamar de potera:

1. Te lo traen entero.
2. Te lo limpian y te explican el proceso de la pesca en la misma mesa. 
3. Sal, aceite de oliva y directo a la boca, delicioso…. 
4. Plato limpio.  

También probamos el arroz de notario, que fue una muy buena elección.

Sa Tafona de Son Fang (Artà) 

Otro restaurante que probamos durante estos días, esta situado entre Artà y Betlem, una masia encantadora enmedio del campo con un bonita terraza. 

Este restaurante está especializado en paellas de verduras y carnes a la brasa. 

Forn Can Salem – Algaida

Estuvimos alojados en un pueblo del interior de Mallorca llamado Algaida donde justamente descubrimos que está el horno donde dicen que están las mejores ensaimadas de la isla, Can Salem, así que cada día desayunamos ensaimadas, no somos unos expertos en ensaimadas pero realmente estaban muy muy buenas. 

Playas y calas

Como playas y calas estuvimos en la bonita playa de Es Trenc, playa grande dentro de una área protegita, cerca de Campos y de arena blanquisima, es lo más parecido al Caribe. 

Aunque es una playa con mucha afluència, es muy grande así que si caminas un poco podrás estar en una zona más tranquila. 

Muy recomendable para ir con niños pequeños, no querrán salir del agua. 

Cala Llombards, cerca de Manacor, bonita cala situada entre dos grandes rocas.

Cala Molló, bonita cala aunque con acceso un poco complicado. 

S’Estalella – Casetes de pescadors

Nos pareció un lugar encantador, donde pasear, bañarse, relajarse y sin nadie a la vista.